Artikkeli Ravitsemus

5 vinkkiä ruokakauppaan – Näitä syömällä jaksat paremmin

Ravitsemusterapeutti Kirsi Englund kertoo, mitä kannattaa valita ostoskärryyn, kun haluat arjestasi energisempää. Näin ruokit aivojasi ja varmistat, että sinulla riittää virtaa koko päiväksi.

1. Valitse helppoja välipaloja.

”Välipala pitää jaksamista yllä ja varmistaa, että aivoissa riittää energiaa. Välipalan kokeileminen iltapäivällä kannattaa erityisesti, jos sinulla on vaikeuksia pitää päivällisen ruokamäärä kohtuullisena tai illalla tulee kovasti napostelun tarvetta tai makeannälkää. Varmista, että kotona on aina helppoja välipaloja, kuten kuitupitoisia välipalakeksejä, pähkinöitä, pussipuuroja, hedelmiä ja maito- ja kasvismaitotuotteita esimerkiksi jogurtteja. Kun näitä on kaapissa, välipala ei vaadi isoja valmisteluja ja se tulee varmemmin syötyä. Pidä välipaloja mukana myös kassissa tai autossa, jotta ne ovat saatavilla, kun nälkä iskee.”

2. Nappaa hyllystä tuorepuuroa.

”Tuorepuuro sisältää marjoja, joista saat c-vitamiinia ja polyfenoleja sekä kauraa, jonka hitaat hiilihydraatit pitävät aivojen vireystilan hyvänä. Puuron ainesosista jogurtti pitää nälän ja kiukun poissa, sillä proteiini välipalassa parantaa kylläisyydentunteen muodostumista verrattuna vaikkapa pelkkään hedelmään.”

3. Nopea lounas on parempi kuin ei lounasta lainkaan.

”Jos viikossasi on viisi työpäivää, tarvitset viisi lounasta. Ne voivat olla esimerkiksi valmiita salaatteja, keittoja tai papupihvejä, joista kootaan ateria esimerkiksi pastan ja pakastevihannesten kera. Monipuolisuus on hyvästä ja tuorettakin ruokaa on hyvä syödä. Silti nopea, palaveriputken välissä valmistuva valmiskeitosta ja leivästä koostuva lounas on parempi kuin koko päivän eläminen kahvin ja energiajuoman voimin.”

4. Ruoki aivoja.

”Saksanpähkinöistä tai pellavansiemenrouheesta saat omega-3-rasvahappoja, joita tarvitaan muun muassa aivo- ja hermosoluissa, verisuonten pinnan solujen pysymiseen joustavina ja hormonien esiasteiden tuotantoon sekä kolesteroliaineenvaihduntaan. Omega-3-rasvahappoja meidän tulisi saada ruokavaliosta päivittäin. Pähkinöiden ja siementen lisäksi niitä saadaan muun muassa rasvaisista kaloista ja rypsiöljystä.”

5. Muista aamuenergiat.

”Yön aikana aivojen energiavarastot hupenee, joten on hyvä antaa niille energiaa työskentelyyn heti aamusta. Jos aamusi ovat kiireisiä tai tukeva aamupala ei maistu sinulle, osta jotain itsellesi mieluisaa ja helppoa. Esimerkiksi pakastemarjoista ja rahkasta valmistettava smoothie tai juotava jogurtti saattavat toimia kohdallasi.”

Tilaa terveysvinkit suoraan sähköpostiisi

Uutiskirjetilaajanamme saat asiantuntijoiden neuvoja ja vinkkejä terveytesi ja hyvinvointisi tueksi sekä vaihtuvia etuja ja tarjouksia palveluistamme.

Lue lisää aiheesta